Das Feuer ist ein guter Diener, aber ein schlechter Herr

Di, 07.03.2023

Brandschutzverordnungen, historische Backhäuser, weitläufige Plätze in dicht besiedelten Altstädten – vieles erinnert bis heute an Feuersbrünste und Brand-katastrophen vergangener Zeiten. Wie die meisten Ortschaften im deutschen Südwesten bestanden Bietigheim, Bissingen, Metterzimmern und Untermberg überwie-
gend aus Fachwerkhäusern, in denen mit Holz gekocht, geheizt,gewaschen und mit offener Flamme beleuchtet wurde. Brach in den eng bebauten Gassen ein Feuer aus, stand nicht selten ein ganzer Straßenzug in Flammen.