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Traditionelles Gänseessen am St. Martins Tag

Mo, 11.11.2024

Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt. Neben dem Martinszug und dem Martinssingen, wo vor allem viele Kinder mit Laternen durch die Straßen ziehen, gehört hier auch das traditionelle Martinsgansessen dazu (in Österreich übrigens auch Martinigans genannt).

Wer die Sage um den heiligen St. Martin noch einmal hören möchte, kann gerne auf mich zukommen :)

Wir genießen heute in geselliger Runde ein Gänsegericht, traditionell oder auch etwas modern angerichtet.

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